Биохакинг [Вячеслав Дубынин] Что съесть, чтобы похудеть? Как подружиться со своим центром голода и питаться по науке (2021)

[Алан-э-Дейл]

Автор: Вячеслав Дубынин
Название: Что съесть, чтобы похудеть? Как подружиться со своим центром голода и питаться по науке (2021)

— Нам нужны жиры, белки, углеводы, нужна энергия и положительные эмоции. Все это связано с уровнем нашего здоровья, в том числе психического. В нашем мозге существуют центры, оценивающие уровень голода. А вкусовая система во рту представляет собой настоящую химическую лабораторию, — говорит нейрофизиолог Вячеслав Дубынин.

Мы тратим на продукты существенные суммы денег. Мы выращиваем еду, сочиняем про нее стихотворения, пишем картины и даже создали отдельное искусство — кулинарию. Но при этом один из главных вопросов современного человека — как есть поменьше?

Лекция будет полезна всем, кто хочет контролировать свой вес и употреблять еду осознанно. А еще тем, кому интересно, как устроен организм человека и почему мозгу нравится сладкое и противно горькое.

· Каким образом мозг выбирает для нас еду?
· Как нервные клетки управляют аппетитом и при чем тут гормоны?
· Может ли голод вызывать депрессию?

После этой лекции мы лучше поймем собственную мотивацию. Узнаем, может ли человек без ущерба для психики контролировать и ограничивать свои желания, связанные с едой. Научимся противостоять рекламе булочек и фастфуда.

Профессор биологического факультета МГУ Вячеслав Дубынин расскажет, как убедить мозг в том, что ему нужна только здоровая еда. Мы познакомимся с молекулами, которые создают наш голод и жажду и таким образом влияют на нашу нервную систему.

Подробнее:

Скачать:

 

[Слива]

отличная лекция, люблю слушать Дубынина время от времени, очень приятный для меня лектор.

Ничего антинаучного, всё по делу.
Объясняет с добавлением терминов,
но достаточно лайтово для неподготовленного слушателя, для подготовленного даже кажется немного простоватой манера изложения)
Главная мысль всей лекции очень импонирует, почти во всем согласна и могу рекомендовать к просмотру, лишним точно не будет.
Может стать первым шагом на пути к перестройке на другое, более правильное именно для вас, питание.
Очень здорово развенчивает популярные мифы о питании, это полезно знать, чтобы перестать метаться из лагеря в лагерь.
Ну, не буду спойлерить)

Сама лекция длится 1:42, далее ответы на вопросы аудитории.
Слушала на скорости 2.5х, прилично сэкономила.

 

[Faina]

Поделитесь,пожалуйста,как слушать лекции на ускоренной скорости

 

[weznex]

Поделитесь,пожалуйста,как слушать лекции на ускоренной скорости

скачать на компьютер. запустить в проигрывателе видео. выбрать скорость воспроизведения

 

[Divastro]

Ну, не буду спойлерить)

Зря. Это ж не художественный фильм, когда может быть не интересно смотреть, если знаешь чем всё закончится.

 

[Слива]

Поделитесь,пожалуйста,как слушать лекции на ускоренной скорости

video speed controller в помощь. если не хотите скачивать

 

[weznex]

video speed controller в помощь. если не хотите скачивать

Спасибо! это работает даже в майловском облаке. Супер!

 

[Слива]

Спасибо! это работает даже в майловском облаке. Супер!

именно так, пользуйтесь)

 

[КсандерТ]

Смотрел аналогичную лекцию просто на ютубе в свободном доступе. Кажется это из серии "Мозг и его потребности", одна из первых частей. Интересно, хотя на вопрос "Что съесть, чтоб похудеть?" не отвечает )))
Более того, Вячеслав сам говорит, что универсальных таблеток нет пока.
Ну я не представляю в принципе как диета Вячеслава, о которой он тут рассказывает (питаться один раз в день) соотносится с методами здорового питания.