Брат Тук
Брат Тук

Брат Тук

Редактор
badge 1 год с нами! badge Награда за 5000 очков репутации badge За 500 сообщений!
Регистрация
18/04/2023
Сообщения
9.689
Репутация
13.261
  • 1
  • #1
Автор: SensЕat
Название: Повседневные заготовки (2024)

[SensЕat] Повседневные заготовки (2024)


Описание:

Хотите сократить время, проведенное на кухне и максимально эффективно использовать сезонные продукты?
Спешим вас обрадовать, способ есть!

На конкретных примерах вы поймете, как умелое использование заготовок может значительно упростить вашу повседневную готовку
и помочь использовать сезонные продукты на все 100%, освобождая время для других занятий.

Что вы узнаете на уроке
  • Заготовки монопродуктов
  • Заготовки сезонных продуктов - сохраняем максимум вкуса и пользы
  • Как делать базы для разнообразных гарниров
  • Заготовки соусов
  • Заготовки бульонов и навык безотходной готовки
  • Как сохранить зелень без потери вкусовых качеств
Подарок: гид “Заготовки овощей”

Подробнее:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.

Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.
 

Отзывов в теме: 1

Считаю, что полезный вебинар для начинающих. Автор раскрыла основные моменты заготовок-заморозок, например, технологию бланшировки и заморозки зелени. Если ищите конкретные рецепты блюд для заготовок, их здесь нет. Большая часть уделена рекламе курсов. И где-то после 2ч 35 мин. опять возвращается к заявленной теме, отвечая на вопросы: как размораживать котлеты, подготавливать к заморозке бульон, перец, как сделать ароматизированное масло.
 

Благодарю.
 
Благодарю!
 
Спасибо!
 
Спасибо
 
Полезный вебинар. Так как выше уже всё сказано, то добавлю, что на просмотр выделяйте 3 часа.
Плюс есть пдф файлы с основными моментами.
 

Создайте учетную запись или войдите, чтобы комментировать или скачивать материалы!

У вас должна быть учетная запись, чтобы оставлять комментарии

Зарегистрироваться

Создайте учетную запись. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть аккаунт? Войдите здесь.

Последние темы автора

Брат Тук
Ответы
0
Просмотры
918
Брат Тук
Брат Тук
Брат Тук
Ответы
4
Просмотры
933
Lily2107
Lily2107
Брат Тук
Ответы
3
Просмотры
1K
Добряна
Добряна
Брат Тук
Ответы
1
Просмотры
578
Джек не Воробей
Джек не Воробей
Брат Тук
Ответы
0
Просмотры
622
Брат Тук
Брат Тук

Похожие темы

Брат Тук
Ответы
3
Просмотры
915
2121
2121
Брат Тук
Ответы
3
Просмотры
1K
2121
2121
Брат Тук
Ответы
4
Просмотры
1K
2121
2121
Брат Тук
Кулинария [SensЕat] BarbiEat (2023)
Ответы
4
Просмотры
2K
Els i El
Брат Тук
Ответы
3
Просмотры
1K
2121
2121
Брат Тук
Ответы
7
Просмотры
2K
Analsnail
Analsnail
Брат Тук
Ответы
5
Просмотры
2K
2121
2121
Брат Тук
Ответы
5
Просмотры
2K
2121
2121
Брат Тук
Ответы
1
Просмотры
1K
2121
2121
Брат Тук
Ответы
3
Просмотры
1K
Els i El
Сверху Снизу