Малыш Джон
Малыш Джон
Редактор
6 лет с нами!
Награда за 5000 очков репутации
За 500 сообщений!
- Регистрация
- 26/03/2018
- Сообщения
- 28.957
- Репутация
- -2.100
Автор: Мария Селянина
Название: Орехи и ореховые пасты (2020)
![[Мария Селянина] Орехи и ореховые пасты (2020)](data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns%3D'http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg' width='1500' height='1000' viewBox%3D'0 0 1500 1000'%2F%3E "[Мария Селянина] Орехи и ореховые пасты (2020)")
Описание:
На этом курсе вы узнаете, как работать с орехами.
Орехи являются обязательным спутником шоколада, и часть работы шоколатье - это уметь работать с орехами, разбираться в них и знать, как присутствие орехов может влиять на шоколад.
Подробнее:
Скачать:
Название: Орехи и ореховые пасты (2020)
Описание:
На этом курсе вы узнаете, как работать с орехами.
Орехи являются обязательным спутником шоколада, и часть работы шоколатье - это уметь работать с орехами, разбираться в них и знать, как присутствие орехов может влиять на шоколад.
- Простые ореховые пасты и их приготовление вручную
- Пралине и способы его приготовления
- Жиандуйя и ее приготовление
- Шоколадно-ореховые "спреды"
Подробнее:
Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.
