Выпечка [Юлия Иванова] Торт Коробка с мандаринами (2018)

[karina_hog]

Автор: Юлия Иванова
Название: Торт Коробка с мандаринами (2018)

Описание:

• Рецепты двух видов бисквитов(апельсиновый и шоколадный), 2 вида крема(в начинку и для выравнивания), апельсиновый конфи. Сборка и выравнивание квадратного торта. Темперирование и приемы работы с шоколадом, много техник декора.
• Нужны ли краскопульт и аэрограф? Нет, не нужны. Я показываю ОЧЕНЬ простые приемы, с помощью которых можно сделать эффектный декор.
• На какой уровень рассчитан МК? Справится ли начинающий? Практически все мои МК адаптированы для новичков. И если возникают вопросы, то можно и нужно их задавать. Как сказал мой оператор после съемки: «Даже я понял!»
• Заказывают ли этот торт? Да, конечно, и кстати, не только на НГ, но и на дни рождения. Один из отзывов разместила в карусельке, листайте! А к 31 декабря 18 г уже забронировано 2 таких тортика!

7 листов А4 печатного текста с рецептами и подробнейшим описанием!
6 часов озвучивания материала!

На руку сыграл мой многолетний опыт ведущей всех школьных праздников. Записали, практически все с первого-второго раза. Диктором на телевидении мне, конечно, не стать , но получилось прилично. Сколько времени ушло на монтаж, не скажу, но, однозначно, получилось красиво и качественно, т.к. работал профессионал!

Подробнее:

Скачать:

 

[mvaklan]

Видела в инсте это пирожное и могла только облизываться! Большое вам спасибо! Вы настоящие Робин Гуды!!!

 

[zhenkaoz94]

Отличный МК! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!! ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЕСТЬ в самом видео! Рецепты с точным весом и составом продуктов!

 

[Yantra]

А где же рецептурные листы?

 

[Natalyka70]

В описании "7 листов А4 печатного текста с рецептами и подробнейшим описанием! ". А по факту только видео. Можно выложить рецептурные листы?

 

[Russien]

Без рецепта нет никакого смысла в данном видео, разве что только посмотреть технологию изготовления и примерный список ингредиентов без точных данных.

 

[zhenkaoz94]

Без рецепта нет никакого смысла в данном видео, разве что только посмотреть технологию изготовления и примерный список ингредиентов без точных данных.

Все рецепты с точным весом и составом, есть в самом видео, делайте принскрин и распечатывайте! Отличный МК!

 

[Russien]

Все рецепты с точным весом и составом, есть в самом видео, делайте принскрин и распечатывайте! Отличный МК!

Спасибо за комментарий! Просматривала конечно видео, но мельком, не увидела в нём технологических карт, теперь обязательно пересмотрю

 

[Добряна]

Спасибо!