Десерты [Ирина Огурченок] Торт Шоколадный трюфель

[Роджерc]

Автор: И.Огурченок
Название: Торт Шоколадный трюфель

В этом уроке вы научитесь готовить торт "Шоколадный трюфель".

Идеальный вариант для любителей шоколада!

Вы узнаете как приготовить:

• сочный шоколадный бисквит
• вкуснейший шоколадный крем
• шоколадный ганаш
• начинку на основе сочного пюре манго-маракуйя

Также вы узнаете метод сборки идеально ровного торта и научитесь делать шоколадные подтеки

Скачать:

 

[Klepanya]

Я люблю трюфель. Никогда не делала трюфельный торт.
Про Ирину, я узнала недавно: что молодой и перспективный кондитерю пришло время "познакомиться поближе".

 

[Els i El]

Благодарю.