Кулинария [Ferment in wonderland] Ферментация - это ПРОсто. Соусы (2021)

[Малыш Джон]

Автор: Ferment in wonderland
Название: Ферментация - это ПРОсто. Соусы (2021)

Описание:

1. Прокачка холодильника вкусными ферментированными соусами с космическим сроком годности и невероятной полезностью, обеспечивающими прекрасное пищеварение для всей семьи
2. Углубленная теория ферментации на курсе и личная поддержка каждого участника
3. Подробные простые и понятные видео-рецепты в формате уютных практикумов
4. Новые вкусовые ощущения от привычных блюд!
5. Пробуждаем живые пробиотики и используем их в виде соусов на благо иммунитета!

Вас ждут песто из базилика и кейла, карри-паста, хрустящая медовая горчица, кетчуп как из детства, карамельный «умами» соус с манго, копченая сметана, топтано-перечная аджика, универсальный маринад с пробиотиками, малиновый «сладкий чили» соус, BBQ-соус с копчёной паприкой, грибной шёлковый соус с тимьяном и майонез с пробиотиками

Подробнее:

Скачать:

 

[Alёnushka]

Спасибо. Соусов много и соусы интересные))) По поводу ферментации - я осознаю, что сейчас под ферментацией понимается и предлагаемый в видео метод (например, в обычный домашний майонез добавить пробиотики), но понятно , что если вы сторонник внимательного изучения того, что попадает в ваш организм (я, например, в тотальной полезности пробиотиков из капсулы не совсем уверена))) - тогда нужно каждый рецепт анализировать отдельно )))

 

[nilden]

Спасибо. Соусов много и соусы интересные))) По поводу ферментации - я осознаю, что сейчас под ферментацией понимается и предлагаемый в видео метод (например, в обычный домашний майонез добавить пробиотики), но понятно , что если вы сторонник внимательного изучения того, что попадает в ваш организм (я, например, в тотальной полезности пробиотиков из капсулы не совсем уверена))) - тогда нужно каждый рецепт анализировать отдельно )))

чего плохого в пробиотиках из капсулы , если эти капсулы хорошие и качественные ? пробиотики ведь не могут навредить

 

[2121]

Благодарю!
Интересные рецепты и интересный принцип приготовления.