Нет, не бывает, чтобы пройти курс и устроиться, нет!Для того,чтобы устроиться хотя бы стажером - нужно знание java core, алгоритмы и структуры данных, это минималка. Все это кидалово, что вот сейчас вы пройдете наш курс и станете крутым разрабом и устроитесь на работу, ни чего подобного, не ведитесь на это, они мошенники.Могу ПОРЕКОМЕНДОВАТЬ взять в руки книгу, кей хорстаманна, довольно таки хороший автор,но дичяйщий минус(я видел это только в библиотеке профессионала) - нет практики, так, что книгу в руки и вперед, когда выучите и прийдет время ООП, идите на codewars или проект эйлера, нарабатывать.Без практики все выветриться,когда ООП пройдете начинайте алгоритмы - грокаем алгоритмы, а структуры данных там не будут проблемы.
P.S Практика рулит, сначала ничего не будет получаться, но не сдавайтесь,не надо идти учиться на платные курсы тем более от таких долбаебов, как: GeekBrains, skillbox, гоша дударь, они все смотрят на вас, как кошелек денег, не боллее того, а потом они таких говнокодеров выпускают или вообще после данного курса они простой gui программки написать не смогут, после всего выше изученного, прочитайте философию java и начните английский учить или по выходным, когда только начанаете учить java,философия java вам поможет лучше понять, как устроен java. Удачи вам, желаю успехов!