Кулинария [valeria_purelife] Салаты, ферментация, маринад (2024)

[Брат Тук]

Автор: valeria_purelife
Название: Салаты, ферментация, маринад (2024)

Описание:

Друзья, хочу поблагодарить Вас за доверие и вкратце представить Вам свой новый сборник.

Идея пришла неожиданно, как и с другими моими проектами, просто захотелось разнообразить рацион салатами, точнее захотелось посидеть пару недель на разных салатах, вот, собственно, и вся история.

Начав изучать «мир салатов», поняла, что здесь простор для фантазии, поскольку все можно переделать под ПП и веган, тем более, что у меня есть очень важный и уникальный продукт мой курс «Vegan Молочка», из которого я добавила 3 рецепта в этот сборник (йогурт, сыр Фета и майонез)! Представляете теперь его ценность?

Кроме холодных и теплых салатов, здесь вы найдете рецепты ферментированных и маринованных продуктов, причем, предлагаю варианты маринада без столового уксуса, только с использованием натурального яблочного, рецепт которого здесь тоже есть!

Я не приветствую длительное хранение продуктов, поэтому даю вам альтернативные рецепты быстрого маринования (не для хранения).
В некоторых рецептах красным цветом выделила пометку о том, что в данном конкретном рецепте можно добавить те или иные морепродукты (это для тех, кто их употребляет).
Пользуйтесь на здоровье!

Подробнее:

Скачать:

 

[ikvetdoc]

текст прекрасно описан, с картинками. удобно использовать, понимаешь что получишь. Супер.

 

[Alyona Nos]

Ооо круто! Спасибо!

 

[Elena27B]

Спасибо!

 

[Els i El]

Благодарю.

 

[Alyona Nos]

Спасибо, но кажется с книгой что то нет так, там ингредиенты все скопированы в основном с первого блюда. Можно пожалуйста перепроверить по возможности? Спасибо

 

[РоботВалли]

В файле ошибки, раздел ингредиентов не соответствует рецептам. Проверьте еще раз, пожалуйста

 

[sNatalya]

Как писали выше, из книги практически в каждом рецепте вырезаны ингредиенты. Не тратьте на неё своё время.