Десерты [Ксения Хохлова] Бенто - perfect match (2025)

[Брат Тук]

Автор: Ксения Хохлова
Название: Бенто - perfect match (2025)

Описание

Впереди череда праздников - День всех влюбленных, День Защитника Отечества и Международный Женский день
Бенто взорвали кондитерский рынок уже несколько лет назад, но до сих пор занимают лидирующие позиции при оформлении заказов у домашних кондитеров.
Я решила разработать 4 идеальных муссовых торта в формате бенто с самыми популярными и любимыми вкусами ваших клиентов. Это новый взгляд на привычные, но такие популярные бисквитные торты.
Эти торты очень удобны в производстве: низкая себестоимость, возможность заморозки, популярность у заказчиков и легкость в приготовлении. Курс я дополнила разными декоративными фишками, которые вы можете применить, а можете выбрать совершенно другой декор, подходящий к событию или по запросу заказчика.

В программе

1) Муссовый бенто Рафаэль
Кокос и миндаль - ничего лишнего и вместо тысячи слов

2) Муссовый бенто Ферро
Его величество фундук в сопровождении шоколада - изысканный perfect match

3) Муссовый бенто Дубай
Фисташки, катаифи и молочный шоколад - сочетание, покорившее весь мир

4) Муссовый бенто Кофейная ириска
Грецкие орехи, вареная сгущенка, кофе - идеальный match для сладкоежек

Рецепт пирожного Perferct match в подарок при оплате до 1 февраля

Старт 30 января

Подробнее:

Скачать: