SHAREWOOD
SHAREWOOD
Редактор
- Регистрация
- 25/11/2019
- Сообщения
- 141.659
- Репутация
- 89.702
Последние темы автора:
- Скачать «Fинансовая Nезависимость_private (июнь 2025) [Fинансовая Neзaвисимость]»
- Скачать «Продукт. Заявки. Деньги в кассе [Анна Синалеева]»
- Скачать «Техники провокативной терапии в психологическом консультировании: супервизионный практикум [МИП]»
- Скачать «Active together. Модуль Основа и суставная растяжка для детей с ЦП [Ольга Пинаева]»
- Скачать «Авторский журнал «Полли» (май 2025) [Полли Рыжова]»
Корпусные шоколадные конфеты, 1 уровень [Мария Селянина]
О материале:
На курсе "Корпусные шоколадные конфеты, 1 уровень" автор рассмотрит основы работы с корпусными конфетами.
О материале:
На курсе "Корпусные шоколадные конфеты, 1 уровень" автор рассмотрит основы работы с корпусными конфетами.
- Заливка форм темперированным шоколадом
- Работа с начинками типа ганаш
- Работа с начинками типа пралине
- Заполнение форм начинкой
- Стабилизация начинок в формах
- Закрытие дна конфет с помощью листа гитары и без нее
- Хранение корпусных конфет
