• 1
  • #1
Автор: Home Chef
Название: Вегетарианский курс (2021)

[Home Chef] Вегетарианский курс (2021)


Этот курс регулярно просят все наши ученики еще с момента создания нашей школы. Вы просили - а мы вас услышали!

И наконец-то решились показать всем кулинарам, что готовить вкусные и разнообразные блюда можно И БЕЗ МЯСА!

Этот курс мы составили как раз для тех, кто считает себя вегетарианцем, хотел бы попробовать себя в этой роли или просто узнать новые вкусы, новые блюда и даже позаботиться о своем LimbO_1 здоровье!

Уроки включают в себя завтраки, салаты, закуски, горячие блюда и супы. Все эти блюда такие сытные, ароматные и аппетитные, что оценит даже муж, который всегда был противником всего зеленого
wink.png


Программа курса:
1. Завтраки

Лучшее начало дня - это здоровый и вкусный завтрак! Надоели бутерброды и яичница? Как насчет галеты, кесадильи, зеленой гречки с кремом из пармезана и других не менее изысканных блюд?

Приготовить это проще, чем кажется на первый взгляд! С подсказками шеф-повара вы будете действовать быстро и уверенно. Такой завтрак точно станет залогом бодрости и хорошего настроения!

Готовим:
- Сырники с сыром и зеленью (либо из топленого творога)
- Галета с томатами и брынзой
- Зелёная гречка с кремом из пармезана и трюфельным маслом
- Морковные биточки с яблочным чатни
- Кесадилья с сыром и овощным рагу

2. Салаты и закуски
Всем нравятся свежие, полезные и необычные салаты! Уж в этой теме вегетарианцам точно можно размахнуться.
smile.png


Секрет этих блюд в сочетании продуктов и необычной заправке.

А вы пробовали когда-нибудь авокадо на гриле? Сейчас это хит многих ресторанов! Такой маленький нюанс, а дарит так много замечательных эмоций.

Ну и мы не могли оставить вас без сочного вкусного бургера. Его особенность в котлете из чечевицы. Отличный вариант закуски или даже полноценного обеда на свежем воздухе!

Готовим:
- Салат с хрустящими баклажанами
- Авокадо на гриле с томатной сальсой и крем-соусом
- Салат с печёной тыквой и рукколой
- Салат с грушей и орешками
- Бургер с чечевичной котлетой и баклажаном

3. Горячие блюда
Ну и конечно, перейдем к основному приему пищи - это супы и горячие блюда. Вы научитесь готовить насыщенный овощной бульон, из которого получится вкуснейший яркий суп, а также грибной суп-пюре, который так все любят!

На “второе” будет необычное и очень ароматное зеленое ризотто, сытная паста феттучине с грибами и просто потрясающее сочетание картофельных биточков и копченого тыквенного пюре!

Такому меню позавидуют даже рестораны!

Готовим:
- Грибной крем-суп с чипсами из шампиньонов и кедровыми орешками
- Овощной суп с брокколи и картофельными ньокками
- Зелёное ризотто с копченым сыром и фенхелем
- Феттучине с ассорти грибов и шпинатом
- Картофельные биточки с пюре из копченой тыквы и зелёным соусом

Подробнее:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.

Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.
 

Отзывов в теме: 1

Lele
Lele
Просветленный
badge badge badge badge
Регистрация
26/12/2018
Сообщения
37
Репутация
81
Качество видео и звука превосходное, в этом плане гораздо лучше,чем курсы от того же Novikov school, смотреть уже одно удовольствие. Рецепты интересные, но тут каждому на свой вкус, несколько забрала на пробу, остальные не попали под мое понимание того, что и в каком виде можно есть. Но это субъективно. Сам курс рекомендую как гурманам, так и просто тем, кто ищет,как можно разнообразить меню.
 

andreyuz
Просветленный
badge badge
Регистрация
21/03/2018
Сообщения
15
Репутация
4
Спасибо за курс
 

Создайте учетную запись или войдите, чтобы комментировать или скачивать материалы!

У вас должна быть учетная запись, чтобы оставлять комментарии

Зарегистрироваться

Создайте учетную запись. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть аккаунт? Войдите здесь.

Последние темы автора

Алан-э-Дейл
Ответы
5
Просмотры
7K
meow_meow
Алан-э-Дейл
Ответы
1
Просмотры
10K
VIT1103
VIT1103
Алан-э-Дейл
Ответы
2
Просмотры
4K
Captain Sparrow
Captain Sparrow
Алан-э-Дейл
Ответы
3
Просмотры
8K
Lora81
Lora81

Похожие темы

Малыш Джон
Ответы
7
Просмотры
6K
olanakia
olanakia
Малыш Джон
Ответы
3
Просмотры
4K
SecretBox
SecretBox
Малыш Джон
Ответы
8
Просмотры
3K
rostok
Малыш Джон
Ответы
3
Просмотры
4K
2121
2121
Малыш Джон
Ответы
1
Просмотры
939
Надежда6211
Брат Тук
Ответы
3
Просмотры
690
Надежда6211
Брат Тук
Ответы
5
Просмотры
1K
РоботВалли
Дева Мэриан
Ответы
12
Просмотры
2K
Yablochko
Роджерc
Ответы
1
Просмотры
1K
Els i El
Сверху Снизу